vous vous rappeler de ça :

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et bien cette après midi j'ai acheté ça :

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voila donc farine complète ( aller 5 kg faut bien ça !!) farine de mais , farine de seigle , farine d'épeautre .....oui pour faire du bon pain il faut entre autre de la bonne farine ( ça c'est fait ) , et il faut en plus une bonne technique , je vous abandonne de ce pas pour voir si je l'ai ;o)

peut être un post dans la soirée si le résultat et à la hauteur des photos de mon livre !!!