lilibidouille

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23 janvier 2008

ça rechauffe

un bon plat d'hivers tout simple , parce que la cuisine de tout les jours pour moi c'est des produits simples , mais bien préparé pommes de terres farcies il faut pour ce plat , des pommes de terre , selon la taille j'en prevoit une par enfant et 2 par...

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16 janvier 2008

le mercredi c'est patisserie !!!

aujourd'hui il fait gris , moche , il y a du vent et il pleut donc comment occuper les enfants , et bien en faisant de la patisserie recette toute simple de pâte sablée : 250 g de farine , 120g de matière grasse ( j'aime mettre 2/3 de tournesol et 1/3...

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14 janvier 2008

qui ferais un troc avec moi ??,

je vais faire une propositions ici qui n'est pas dans mes habitude mais depuis quelques temps je zieute les livre japonais et j'ai un peu fait le détail de ce livre ce livre me plait beaucoup mais après réflexion , il fait vraiment doublons avec le livre...

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10 janvier 2008

un recette d'été

voila une recette d'été , mais comme j'adore le soleil et qu'il est pas encore là je le mets un peu dans nos assiettes c'est une recette de ma copine Ely un peu modifié à ma sauce: il faut : 5 oeufs durs ; 250g de surumi ; 1 concombre , 1 oignons ,1 ou...

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8 décembre 2007

rillettes de sardines

j'ai tenter hier une recette de rillettes de sardine ( trouvée avant meme d'avoir ouvert ce blog donc je ne sais plus où pour mettre un lien si l'auteur passe par là et l'a reconnais ne pas hésiter à me le signaler bien sur ) il faut 6 filets de sardines...

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8 décembre 2007

curry de crevette au lait de coco

voila une recette que j'ai testé hier et qui est géniale , je vous la donne même si elle est déja connu pour certaines mais je me suis régalé à la faire et surtout à la deguster il vous faut pour la faire : 500g de queue de crevettes ( décortiquées )...

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31 octobre 2007

cette fois je vais pouvoir m'y mettre

vous vous rappeler de ça : et bien cette après midi j'ai acheté ça : voila donc farine complète ( aller 5 kg faut bien ça !!) farine de mais , farine de seigle , farine d'épeautre .....oui pour faire du bon pain il faut entre autre de la bonne farine...

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26 octobre 2007

je me suis fait plaisir

je vais faire des essais et après j' vous montre

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24 octobre 2007

mais bien sur la recette

la recette des muffins 300g de farine ; 75 g de sucre ; 80g de beurre ; 250ml de lait ;2 oeufs et 1/2 sachet de levure ( soit 8g ) pour des muffins sucrés : mélanger oeufs et sucre jusqu'a ce que le melange 'blanchisse' , ajouter lait et beurre et mettez...

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24 octobre 2007

humm!! des muffins

je sais pas vous mais moi j'adore faire des petits gateaux individuelles je trouve ça mimi , et en plus bien meilleurs que ceux du commerce ( moins de gras moins de sucre pas de concervateurs ...) souvant quand j'essaie de faire des muffins les caissettes...

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